Lombo curado com especiarias por vários dias e defumado com lenha de macieira e de ameixeira por 6 a 8 horas até atingir temperatura segura para consumo.
Produto vendido fracionado e embalado a vácuo para conservar as propriedades intactas e possibilitar o envio para todo o país.
Experimente este e os demais produtos da Defumados Savastano disponíveis
